一度でハマりかけているマテ貝採りに息子を連れて再び。
場所は同じく葛西臨海公園へ。
実はその前日に江戸川河口に穴ジャコ採りに行ったんですが、
穴ジャコの穴を見つけることができず早々に断念。
そのリベンジも兼ねて、行ってきました。
５月５日の干潮は12:06。
水族館見て、一休みしたあと、いざ浜辺へ。
前回よりもより潮が引いていてかなり沖まで行ける状態。
そのせいか、前回のマテ貝よりも大きなのが採れるような・・・。
場所で大きさ違うのかな。
息子が寒がるまでたっぷりと堪能しました（苦笑）。
今回の収穫
シオフキ以外にアサリが２個混ざってました。
調理は前回同様に佃煮に。マテ貝もたくさん採れたのでシオフキと一緒に煮込みました。
さらに、大きなマテ貝はヌタにしてみました。
どちらかというと、厄介物のシオフキが好きかな。
シオフキ料理に目覚めたりして。
